返回 | 主页

国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心职业资格考评委员会: 北京咖啡师培训班招生报名 [北京.北京] 授课：特聘 | 形式：面授 报名：010-84404903 [招生报名咨询] 电邮：nccorgcn [@] hotmail.com 地址：北京朝阳区东三环北路三元桥凤凰城B2座505室 网址：http://www.ncc.org.cn/rzzx [弹出窗口] 摘要：国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心职业资格考评委员会直接举办的，主要开设了咖啡师、调酒师、私人形象设计师、公共健康师的定点培训。所有教师都是特聘教师，拥有丰富的实际教学经验和良好的职业操守。 全文：（定点培训考试：每班限60名，额满为止） （一）报名对象： 从事咖啡调制、研磨的专业服务人员；咖啡馆服务人员；行业研究和咖啡文化推广人员；咖啡馆经营管理人员；从事与咖啡行业相关的工作人员；咖啡师技能培训学校的教学管理人员；准备从事上述工作的大中专院校学生及相关人员。 （二）报名条件： １、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格） ①具有大专及以上学历（含同等学历），连续从事咖啡调制工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ②具有高中或中专及以上学历（含同等学历），连续从事咖啡调制工作2年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ２、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格) ①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡调制工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ②具有大专及以上学历，连续从事咖啡调制工作3年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ３、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格) ①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡调制工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ②具有本科及以上学历，连续从事咖啡调制工作3年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。 ③具有硕士及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。 （三）培训教材：全国咖啡师职业资格考评委员会全国统一指定教材。 （四）课程体系 1、理论知识：咖啡历史；咖啡树的种植；咖啡豆的处理和烘焙；咖啡的产地与品种；咖啡文化；咖啡烘培；咖啡研磨；咖啡冲泡；如何开咖啡厅；现代社交礼仪；商务礼仪的培训；食品卫生与健康知识 2、技能操作：花式热咖啡、冰咖啡的制作；鸡尾酒咖啡的制作；咖啡拉花的制作；糕点的制作；花式果汁、冰砂、奶昔、雪泡的制作；珍珠奶茶、泡沫红茶、冰茶、冰奶茶、花果茶、花草茶的制作；果冻布丁的制作； （五）时间安排： 1、报名时间：2007年1月3日——2007年1月24日（节假日不休） 2、培训时间：2007年1月25日——2007年2月2日 总课时：助理咖啡师30课时；咖啡师40课时；高级咖啡师50课时 A班：2007年1月25日——2007年1月31日 上课时间：上午9：00-11：45 下午13：00-17：15 B班：2007年1月25日——2007年2月2日 上课时间：晚上18：00-21：15（周六、周日全天上课） 3、考试时间：2007年2月4日 注：学员于2007年2月3日到全国咖啡师职业资格考评委员会报名处领取考试通知单、准考证号。 （六）报名地点：北京市朝阳区三元桥凤凰城B2座505室 全国咖啡师职业资格考评委员会。 联系人：杨老师 （七）报名所需材料：毕业证书原件及复印件一张；身份证原件及复印件一张；蓝底两寸免冠彩照八张；培训考试认证费用。 （八）收费标准： 项目名称 助理咖啡师 咖啡师 高级咖啡师 收费标准（元） 1680 2680 3980 　　以上费用包括培训费、教材费、资料费、考试费、鉴定费、试题阅卷费、专家阅卷费，其中高级包括专家评审费、论文答辩费、技能考评费等。 （九）成绩查询：参加全国统一考试的考生考试完毕后由全国咖啡师职业资格考评委员会专家集中阅卷，阅卷后进行复查。于１５个工作日后成绩在网上发布。 （十）职业资格证书的领取与发放： 1、 证书类别：中华人民共和国咖啡师职业资格证书 2、 发证机构：国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心 3、学员的考试成绩、学员信息资料（身份证、毕业证、工作证明、照片）经全国咖啡师专业委员会审核后向合格考生签发证书。 4、 发放时间： 20个工作日内发放给学员。 （十一）职业资格证书查询： 登陆全国咖啡师专业委员会网站www.ncc.org.cn或www.bcj.gov.cn/co进入证书查询系统，输入身份证号码或者准考证号码进行查询。 注意： 历史记录不代表当前培训学校招生情况，仅供研究参考，建议您直接电话咨询校方。 [存档日期：1-2007] 其它培训课程招生信息： 北京私人形象设计师 北京公共健康师 北京健康师 北京市北京大学中国CEO创新管理研究生课程班 北京市北京大学CEO总裁EMBA课程 北京市北京大学房地产高级经理人研究生课程班 北京市北京大学旅游与酒店管理研究生课程 北京市北京大学市场营销总监研究生课程班 北京咖啡师 香港（EMBA）学位对接班

中国 | Worldwide: United States United Kingdom Australia Canada India | Travel Agency		ASKEDU.com