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酒店管理培训参考信息
·酒店“洋管家”何以折戟二级城市
随着大批知名的酒店管理集团大举进攻中国市场，把抢占中国市场资源作为重要的战略之际。外方管理集团在中国所遭遇的水土不服的症状已初现端倪。
1月27日，香港香格里拉总部相关人员在南京与丁山宾馆终止了合作的协议，这一天，南京香格里拉大酒店正式更名为丁山花园大酒店。分手的原因是...
·做计划找酒店参加当地旅游团 自助游也能很轻松
不少消费者对出门旅游还真总结了不少值得借鉴的好经验。当私家车成了重要的旅游交通工具、各种网上旅游服务应有尽有时，自助游、自驾车游就与参团游并驾齐驱地成为重要的旅游方式。其实，只要计划得周到、汲取他人的经验和教训，自助游会和参团游一样既轻松又省钱。
做好旅游计划，...
·不按要求停放丢车酒店不赔偿
2005年8月，黄某到龙门出差，在一间酒店住宿，所开越野车停放在酒店门前被盗。因此，黄某把某酒店告上龙门县人民法院索赔。龙门县人民法院审理后，于2005年11月17日一审判决驳回黄某诉讼请求。
原告：要求酒店赔偿丢车损失<...
·杭州又将举办酒店餐饮旅游业人才招聘会
2月25日，杭州市人才开发中心与最佳东方中国酒店业门户网站（www.veryeast.cn）将在杭州人才市场联合举办第三届浙江地区酒店餐饮旅游业人才招聘会，上海亚世都酒店、江苏黄河大酒店、杭州凤都假日酒店等120家知名酒店、餐饮、娱乐和旅游企业参会设台，公开招聘各类中高级经营管理...
·酒店元宵宴喊“冷”
一年一度的元宵节到了，但和新年时的年夜饭相比，尽管商家也纷纷推出系列优惠的活动，但酒店元宵宴还是显得有些冷落，因为市民多选择在家和亲人一起吃汤圆。
２月１２日是元宵节，记者在城区里各大酒店转了一下，发现预订元宵宴的顾客很少，很多酒店都有空位，与年前年夜饭的火爆简直是...
·星级酒店争打“情调牌”
去年情人节是正月初六，情人节的浪漫气氛被春节的喜气冲淡了不少，相较之下，对于今年的情人节，星级酒店的期望值要高得多。
情人节讲究的就是“浪漫”，温馨的布置、富有情调的氛围、摇曳的烛光，再配以醇香的红酒、香槟，众多星级酒店打定主意要在这一天充分展示自己的魅力。...
·五星酒店预订超过50% 星城“情人房”预订火爆
再过两天就是西方盛行的情人节了，不少酒店专门推出的情侣套房的预订随之也开始火爆起来。 记者昨天从长沙各大酒店了解到，目前有30%的房间已被抢订，其中不少五星级酒店的预订率更是达到了50%，估计今明两天就会100%爆满。
另据了解，情人节将至，早已为之筹划许久的长...
·民族酒店业需两条腿走路
管理与文化差距不小
“目前中国酒店行业的硬件设施已经相当过关，只是酒店的管理和文化等‘软件’还与国外的水平存在很大差距。”北京交通大学旅游学院院长王衍用教授在接受记者采访时激动地说。
对此，北京第二外国语学院旅游管理学院谷教授也表示，近...
·2006年沙特（吉达）国际食品、酒店博览会
展会名称： 2006年沙特（吉达）国际食品、酒店博览会
展览时间： 2006-5-28
撤展时间： 2006-6-1
会展场馆： 世界展会业的著名展览公司Al-Harithy承办
所在省、市： 沙特 吉达
主办单位： 世界展会业的著名展览公...
·酒店过年乐融融
正月初八的一场大雪，给今年的春节装点出更浓的“年味”。
被大雪笼罩的汉川市白云大酒店，室外寒气袭人，店内却暖意融融。中午12时，在该店火锅城，记者见到了回乡过春节的刘茂才兄弟4人，几家人围着两张桌子正在吃火锅。“为什么要选择在酒店过年啊？”记者和他们闲聊起来。“这次...
·安全套宾馆酒店难“安身”
新闻背景：
今年3月1日国家将实施《艾滋病防治条例》。《条例》中规定，公共场所的经营者应当在公共场所内放置安全套或者设置安全套发售设施，如未能做到，条例规定将受到不同程度的处罚。公共场所的经营者未在公共场所内放置安全套或者设置安全套发售设施的，卫生主管部门将责令...
·199元经济型酒店瞄准“白领”
按照计划，如家今年要在沈阳开四家店，加上去年开业的锦江之星北陵店，经济型酒店在沈的圈地速度越来越快。
经济型酒店入沈圈地
“肯定要抢在世园会前正式营业，到那时来沈阳的游客和商务客成倍增加，根本不愁入住率。”如家酒店连锁沈阳故宫店总经理朱燕军告诉记者，位...
·酒店狂推“情侣套餐”
本报讯记者张晓丽报道：昨日，记者自市内一些酒店了解到，一些酒店纷纷在情人节推出“情侣套餐”。
位于我市英雄中路海外海大酒店的一位工作人员告诉记者，每年情人节的时候，该酒店就会布置一新，特别是套间的布置新颖别致、浪漫温馨，同时还会推出“情侣套餐”，向顾客赠送玫瑰、红酒...
·留学瑞士花5年的时间来立足酒店业
1996年，Carter高中毕业。由于生病而错过当年高考的他，用了2年的时间振作精神等待下一个机会。那2年，Carter在KFC工作。当时，一些大专毕业生刚进公司就可担任餐厅经理职位，而高中毕业的他却只能在基层工作。2年的工作经历让Carter意识到了学历的重要，也明白了只有拥有...
·读酒店管理新选择 不去瑞士转爱尔兰
谈到酒店管理，大家比较熟悉的有洛桑，格里昂酒店管理学院，清一色都是瑞士的学校。也许你会说，读酒店管理那就去瑞士啊，可是偏偏就有人背道而驰，先选择了爱尔兰再去瑞士就读。听说过爱尔兰的《大河之舞》。但是，在爱尔兰可以学到好的酒店管理吗？
在爱尔兰的时候，阳阳和朋友一起组...
·金融 酒店 商务―职场热门专业留学前景
目前，在职场中较为热门的专业主要集中在金融银行业、酒店业和商务管理行业。
金融银行专业――有机会在瑞士就业
专业优势：在银行业相当发达的瑞士，大学里的银行专业在业内具有很高的认可度，文凭含金量也比较高。
申请指南：瑞士的...
·MODU酒店管理学校
MODU是世界范围内受承认的涉及旅游及酒店管理的教育中心。
MODU酒店及旅游学校早在1908年就在维也纳创立。
MODU是一家教育中心并且拥有一家4星级酒店。
不少课程都直接在该酒店中进行。
传统与进步是这个中心的特点。
现中心提供以下不同...
·哈格酒店管理学校 Hotelschool The Hague
学校概况
哈格酒店管理学校，有两个校区，一个在哈格，另一个在阿姆斯特丹。该校注重培养学生实践和理论两方面技巧，为学生毕业后进入管理层打下了扎实的实践和理论基础。该校被世界旅游组织评为世界最佳酒店管理培训学校之一，课程强调以下几点：
1. 生意导向：也就是学习要...
·再谈瑞士的酒店管理学校
我想，这其中有一个字面上的误会，首先，必须明确的是：你所理解的酒店管理是什么性质和级别，高等教育？还是职业培训？或者第二职业？其次，文凭的认可：瑞士酒店管理文凭被谁承认，受哪些机构认可？
学校的性质及文凭的认...
·理诺士-锦江酒店管理学院在沪成立
位于瑞士瓦莱州Bluche的理诺士酒店管理学校正式宣布与中国上海锦江国际集团合作，合资成立“理诺士-锦江国际酒店管理学院”。
这是瑞士酒店管理学校首次与中国企业正式合作办校。初期投资750万瑞士法郎(合500万美元)，双方各投资50%。
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