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生猪标准化示范区建设标准(试行) 1
[摘要]
一 、产 地 环 境
(一 )场 址 选 择
1、 猪 养 殖 场 应 建 在 地 势 高 燥 、 通 风 良 好 、 排 水 便 利 、 易 于 组 织 防 疫 的 地 方 。
2、 周 围 1000米 内 无 大 型 化 工 厂 、 采 矿 厂 、 皮 革 厂 、 肉 品 加 工 厂 、 屠 宰 场 等 污 染 源 。
猪 场 距 离 干 线 公 路...
一 、产 地 环 境
(一 )场 址 选 择
1、 猪 养 殖 场 应 建 在 地 势 高 燥 、 通 风 良 好 、 排 水 便 利 、 易 于 组 织 防 疫 的 地 方 。
2、 周 围 1000米 内 无 大 型 化 工 厂 、 采 矿 厂 、 皮 革 厂 、 肉 品 加 工 厂 、 屠 宰 场 等 污 染 源 。
猪 场 距 离 干 线 公 路 、 居 民 区 、 学 校 和 公 共 场 所 或 其 他 养 殖 场 500米 以 上 。
(二 )水 质
水 质 符 合 NY5027－ 2001的 规 定 。
(三 )空 气
场 区 、 猪 舍 内 空 气 质 量 符 合 GB／ T18407． 3－ 2001的 规 定 。
二 、 建 筑 要 求
(一 )规 划 布 局
1、 猪 场 周 围 设 有 围 墙 或 绿 化 隔 离 带 。
2、 管 理 区 、 生 产 区 、 无 害 化 处 理 区 要 分 设 ， 管 理 区 位 于 生 产 区 的 上 风 向 ， 废 弃 物 处
理 区 在 生 产 区 的 下 风 向 。
3、 场 内 净 道 和 污 道 分 开 ， 互 不 交 叉 。
(二 )设 施 设 备
1、 猪 场 大 门 入 口 处 要 设 置 消 毒 池 ， 长 度 为 进 场 大 型 机 动 车 车 轮 周 长 的 一 周 半 ， 宽 与
大 门 相 适 宜 ， 消 毒 液 的 深 度 能 保 证 入 场 车 辆 所 有 车 轮 外 沿 充 分 浸 在 消 毒 液 中 。 生 产 区
入 口 设 有 更 衣 室 、 消 毒 室 或 淋 浴 室 。 猪 舍 入 口 处 设 置 消 毒 池 (垫 )。
2、 猪 舍 地 面 和 墙 壁 应 便 于 清 洗 。
3、 猪 只 饲 喂 和 饮 水 设 备 建 造 合 理 、 材 料 坚 固 、 无 毒 无 害 ， 易 于 清 洗 消 毒 ，
4、 设 有 与 生 产 相 适 应 的 兽 医 室 ， 并 配 备 所 需 的 药 品 。
5、 设 有 保 证 通 风 良 好 、 防 晒 、 防 潮 、 防 霉 变 与 生 产 相 适 应 的 饲 料 加 工 储 存 场 所 。
6、 应 具 备 防 蚊 蝇 和 啮 齿 动 物 设 施 。
三 、 饲 养 管 理
(一 )品 种
养 殖 品 种 以 杜 洛 克 、 长 白 、 大 约 克 及 其 二 元 和 三 元 杂 交 猪 以 及 斯 格 、 冀 合 白 、 PIC等
配 套 系 猪 为 主 。
(二 )饲 料
1、 外 购 预 混 饲 料 及 饲 料 添 加 剂 产 品 必 须 来 自 有 生 产 、 经 营 许 可 证 或 审 计 登 记 证 的 单
位 ， 有 产 品 批 准 文 号 。
2、 饲 料 原 料 不 得 使 用 未 经 无 害 化 处 理 的 泔 水 、 其 他 畜 禽 副 产 品 和 制 药 工 业 副 产 品 。 3、饲 料 无 发 霉 、 变 质 、 结 块 、 异 味 、 异 嗅 ， 符 合 GB13078的 规 定 。
4、 药 物 饲 料 添 加 剂 的 使 用 应 符 合 《 药 物 饲 料 添 加 剂 使 用 规 范 》 ， 并 严 格 执 行 休 药 期
。
5、 严 禁 在 饲 料 中 添 加 盐 酸 克 仑 特 罗 等 违 禁 药 物 。
(三 )兽 药
1、 兽 药 来 自 有 兽 药 生 产 、 经 营 许 可 证 或 具 有 《 进 口 兽 药 许 可 证 》 的 单 位 ， 产 品 有 批
准 文 号 。
2、 治 疗 和 预 防 用 兽 药 严 格 按 照 规 定 的 作 用 与 用 途 、 用 法 用 量 和 注 意 事 项 使 用 ， 严 格
执 行 休 药 期 。
3、 禁 止 使 用 《 食 品 动 物 禁 用 的 兽 药 及 其 他 化 合 物 清 单 》 的 规 定 的 药 物 。
4、 不 得 直 接 将 兽 药 添 加 在 生 猪 饲 料 中 。
(四 )技 术 规 范
1、 按 照 国 家 、 行 业 、 地 方 标 准 ， 结 合 本 场 情 况 ， 制 定 切 合 实 际 的 生 产 技 术 操 作 规 范
。
2、 推 荐 实 行 小 单 元 式 饲 养 ， 实 施 “ 全 进 全 出 制 ” 饲 养 方 式 。
（ 五 )人 员 管 理
1、 工 作 人 员 应 定 期 进 行 健 康 检 查 ， 取 得 健 康 合 格 证 方 可 上 岗 。
2、 场 内 兽 医 和 配 种 人 员 不 得 对 外 从 事 诊 疗 和 配 种 业 务 。
3、 生 产 区 内 不 得 饲 养 其 他 畜 禽 。
(六 )消 毒
1、 应 建 立 卫 生 消 毒 制 度 。 定 期 开 展 场 内 外 环 境 消 毒 、 畜 禽 体 表 消 毒 、 饮 用 水 消 毒 。
2、 消 毒 剂 要 选 择 对 人 和 猪 安 全 、 没 有 残 留 、 低 毒 、 高 效 、 对 设 备 没 有 破 坏 、 不 会 在
猪 体 内 产 生 有 害 积 累 的 消 毒 剂 。
3、 环 境 消 毒 ： 猪 舍 周 围 环 境 每 2－ 3周 消 毒 1次 ； 场 周 围 及 场 内 污 水 池 、 排 粪 坑 、 下
水 道 出 口 ， 每 月 消 毒 1次 。
4、 人 员 消 毒 ： 工 作 人 员 进 入 生 产 区 要 经 过 更 衣 和 消 毒 ， 工 作 服 不 得 穿 出 场 外 ； 严 格
控 制 外 来 人 员 ， 必 须 进 入 生 产 区 时 ， 要 更 换 场 区 工 作 服 和 工 作 鞋 ， 并 彻 底 消 毒 。
5、 猪 舍 消 毒 ： 每 批 猪 只 调 出 后 ， 要 彻 底 清 扫 干 净 ， 用 高 压 水 枪 冲 洗 ， 然 后 进 行 喷 雾
消 毒 或 熏 蒸 消 毒 。
其它培训参考信息：
中央储备肉活畜储备基地场资质条件
绿色食品---动物卫生准则
山西省全面启动转基因生物及制品标识管理
动物疫情报告管理办法
兽医卫生证、章及标志管理办法
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